ALUBIA DE LA VIRGEN O ALUBIA DEL PILAR

3,2011,65

Alubia de la virgen o alubia del Pilar.

Cocción cazuela tradicional: De 1 hora a 1 hora y 35 minutos.

Referencia: 00282 Categorías: ,

La alubia de la Virgen, también es conocida como alubia del Pilar. Esto se debe a la mancha que aparece en el grano, simulando el manto de la Virgen del Pilar.

Pequeña, redonda y ligeramente ovalada. Se trata de una alubia mantecosa y suave.

Talla

1000G, 250G, 500G

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