La alubia carilla, es de grano pequeño, de color blanco cremoso y con un punto negro.
Sobre todo, se utiliza en ensaladas y como guarnición, pero también puede utilizarse en guisos.
ALUBIA CARILLA
1,70€ – 5,90€
Alubia carilla.
Cocción cazuela tradicional: De 45 minutos a 1hora y 15 minutos.
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