RISOTTO DE HONGOS

3,3012,30

Preparado para risotto de hongos.

Ingredientes: Arroz carnaroli, boletus edullis, cebolla, zanahoria y calabacín.

Referencia: 00062 Categorías: ,

Puede contener trazas de gluten y de apio.

¿Quieres saber cómo preparar el risotto?

Pochamos un poquito de cebolla en la sartén (opcional), y añadimos el preparado de risotto y sofreimos. Incorporamos un vaso de vino blanco y dejamos que evapore.

Por otro lado, tendremos caliente el caldo que querramos añadir e iremos incorporando y removiendo hasta que el arroz coja su punto cremoso.

Retiramos del fuego y añadimos una nuez de mantequilla y queso parmesano rallado.

Servir calentito.

Talla

1000G, 250G, 500G

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