La lenteja caviar, de color negro brillante, y grano de tamaño pequeño.
Se trata de una lenteja muy tierna, que se cocina rápidamente, sin ser necesario remojarla.
Es ideal para preparar todo tipo de recetas con arroz, en ensalada y en guarniciones.
LENTEJA CAVIAR O LENTEJA BELUGA
Rango de precios: desde 1,50€ hasta 4,60€
Lenteja caviar o beluga.
Cocción cazuela tradicional: 30 minutos.
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