El garbanzo pedrosillano, es de grano pequeño.
Una vez cocinado, conserva perfectamente su forma, y no pierde la piel.
Su textura mantecosa, hace que sea uno de los más demandados.
GARBANZO PEDROSILLANO DE SALAMANCA
1,05€ – 3,80€
Garbanzo pedrosillano de Salamanca.
Cocción cazuela tradicional: 1 hora y 30 minutos.
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